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香酥肉饼
馒头竟是硬疙瘩

作者:笨笨猪-米豆   2017-06-07
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香酥肉饼

  二、馒头竟是硬疙瘩

  很多人在不知道面有没有发酵的情况下就把馒头给放进锅里蒸了,熟了之后才发现,这是什么鬼!说好的白白胖胖的发面馒头呢!怎么这么硬!嗯,没错,你成功的做出了死面的馒头。那么这硬梆梆又没口感的馒头应该怎么吃呢?小编有妙招!

  死面馒头大作战:

  1.首先拿出你那失败的馒头暗器,不要客气,拿刀把它切成丁,切记,是小一点的丁。

  2.胡萝卜,蒜苔等你想吃的蔬菜选个两三种,也不要客气,请切丁。

  3.烧热油锅放入葱花加入你选择的蔬菜丁翻炒,虽然这些蔬菜并没有做错什么,但是对于你那失败的馒头来说,这些菜完全是为了“陪葬”啊!

  4.蔬菜半熟时调味,然后放入你那罪恶的馒头丁,翻炒均匀,加水(一丢丢就够了,前提是你选择的蔬菜是没什么水分析出的),加盖,焖一会。

  5.打开锅盖,美味的炒馒头丁就出锅啦!

香酥肉饼

  (小编同事:难怪你前几天带的饭是馒头丁,是不是你那失败的面强行做了馒头啊?哇哈哈……小编:你不说实话会死吗?)

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