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韩式年糕

作者:   2018-11-01
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1.将胡萝卜、火腿肠、年糕等材料切成条备用。

2.韩国泡菜切成条备用,大蒜、洋葱切碎备用。

3.锅烧热后放入大蒜、洋葱粒、韩国辣椒酱等小火炒出香味。

4.加入适量清水大火烧开后再加入所有食材、胡椒粉、糖等煮至汤浓稠。

5.最后收汁装盘撒上少许白芝麻即可

6.酸酸甜甜、口感丰富的韩式年糕就好了。

烹饪技巧

可以按自己喜好选择配菜搭配做,也可以只用年糕来做这个菜,味道也不错。

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