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麻辣香锅

作者:   2019-01-24
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很多人都喜欢吃麻辣香锅,新鲜的时蔬配以肉食再有麻辣香料辅助,实实在在的一盘好菜,大家一起来做做看。

用料
主料低温肉制品蔬菜葱姜蒜
辅料干辣椒牛油火锅底料豆瓣酱花椒八角桂皮香叶料生抽白糖盐

麻辣香锅的做法
1.
准备好的食材洗净切好

2.
蔬菜入锅焯水

3.
肉食入锅炸熟备用

4.
锅内热油炒香准备的香料,捞出留下香油

5.
倒入葱姜蒜洋葱干辣椒煸香

6.
倒入火锅底料豆瓣酱翻炒均匀

7.
倒入处理好的食材翻炒入味

8.
倒入调料调味翻炒均匀出锅

麻辣香锅成品图


 

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