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烤五彩时蔬

作者:海燕的厨房   2017-06-15
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  过完年大家都在忙着要减轻体重,为了慢慢变暖的天气而做准备,但是应该怎么吃才能更有效的减重呢?今天小编就为大家推荐一道菜,保证美味又消脂,快来试试吧!

烤五彩时蔬

烤五彩时蔬

  用料:

  红黄甜彩椒各半个 ,小洋葱一个,小番茄4-6个,蘑菇4-6朵,鲜香菇6朵,土豆一个,芦笋4根,南瓜小块,橄榄油20毫升,海盐3-4克,香草少许

  做法:

烤五彩时蔬

  1.蔬菜洗净后沥干水分

  2.分别切成所需要的形状

  3.烤盘中铺好锡纸

  4.切好的蔬菜一起码入烤盘中

  5.用刷子刷上橄榄油

  6.再撒入海盐

  7.烤箱预热200度,中层,上下火烤20分钟,所有的蔬菜都变软,表面微微上色,边缘略焦时,即可取出。

烤五彩时蔬

  小贴士:

  1.这道菜的主体是各种蔬菜,最好选用含水不多又好熟的蔬菜,水分多的易出汤,烤过后影响成品颜值。

  2.烤蔬菜类最好用橄榄油,不要用菜油或者豆油

  3.调味品只用了海盐,吃的是蔬菜的原味

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