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蚝油白萝卜

作者:碧芝。。淡写流年   2017-02-21
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  萝卜,性温和,用来止咳润肺最为不错!今天,小编就要给大家推荐一款超好吃的萝卜做法——蚝油白萝卜。这道菜简单快捷,又营养美味,快来看看怎么制作吧~

蚝油白萝卜

蚝油白萝卜

  食材白萝卜、香葱、蒜瓣;

  步骤:

蚝油白萝卜

  1、白萝卜去皮,切成滚刀块;

  2、蒜瓣、香葱分别切碎末;

  3、坐锅热油,爆香蒜末,入白萝卜块,略翻炒,加入温水,水量至少在食材一半位置;加少量盐、老抽、2-3勺蚝油,小火慢煨,焖至汤汁基本收干,白萝卜块层半透明状,撒上葱花,即可关火装盘。

  蚝油白萝卜

  小贴士:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

  精彩不断 继续啃文》》》》》 发烧白萝卜配一物药到病除

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